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Cibi: come proteggersi dalla carie

Per proteggersi dalla carie è molto utile controllare gli alimenti che assumiamo, specialmente durante le ferie quando è più difficile prendersi cura con costanza della propria igiene orale.

Abbiamo raccolto per te un elenco di alimenti anticarie (anticariogeni) e di alimenti che invece ne stimolano l’insorgenza (cariogeni).

Cibi amici che proteggono dalla carie

  • Frutta fresca: mele, pere, banane, anguria, melone, pesche, albicocche
  • Frutta a guscio: mandorle e noci
  • Verdure: insalata, sedano, carote, pomodori, peperoni
  • Formaggi stagionati
  • Latte
  • Acqua naturale e bevande alcaline e senza zuccheri

Cibi buoni: non proteggono dalla carie ma non la provocano

  • Verdure cotte e crude: fagiolini, cavolfiore, mais, melanzane
  • Cibi proteici: pesce, uova, formaggi freschi

Cibi nemici altamente cariogeni

  • Cibi acidi: limoni e arance
  • Zuccheri contenuti in bevande e alimenti: coca cola, dolci, gelati, frutta candita, succhi di frutta
  • Pane, carne, miele

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